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固体饮料是什么意思?

发布日期:2022-08-26 17:47作者:河南龙港药业浏览次数:

对于保健食品现在很多人还是分不清是什么类型的,龙港药业小编收集了一些资料一起了解下保健食品中什么叫固体饮料?不了解OEM代加工行业的人应该都比较疑惑。

 

固体饮料-红糖姜茶oem贴牌代加工-河南龙港药业 


固体饮料的主要成分一般是糖、乳、蛋和乳制品以及植物提取物等,通过添加适量的辅助材料以及食品添加剂等来合成的水分不高于5g的固体产品,物理形状一般以粉末状、颗粒状或块状为主,如麦乳精、速溶咖啡等,固体饮料主要分为3大类:蛋白型、普通型和焙烤型。


蛋白型固体饮料主要成分以乳、乳制品、蛋、蛋制品等为主,其中国蛋白质的含量≥4%,比如我们日常生活中食用的豆奶粉、麦乳精等;普通型固体饮料主要成分以果粉或咖啡、茶叶、菊花等植物提取物为主,蛋白质含量低于4%。比如生活中常见的酸梅粉、速溶茶粉、氨基酸饮料等。

 

固体饮料一般是由主原料+辅料加工而成,按类别来划分的话,可分为3种:果香型、蛋白型、其它型。


固体饮料代加工-固体饮料成分


1、果香型固体饮料主要成分以糖、果汁、香料、看色剂等为主,用水冲即可溶解。 


2、蛋白型固体饮料主要成分以糖、乳、蛋、乳制品、蛋制品等为主,外形呈固体状。


3、其它型固体饮料可以是以糖为主,搭配咖啡、可可、香精等;也可以茶叶、菊花及茅根等为主;或者以其它植物提取物、食品添加剂等为主。


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