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后疫情时代,固体饮料代加工厂未来发展趋势是什么?

发布日期:2022-12-13 17:20作者:河南龙港药业浏览次数:

固体饮料是一种研发前景广阔、内容丰富、消费便捷、市场繁荣的产品,未来,固体饮料将朝着“消化健康”、“代餐轻食”及“免疫健康”三个健康方向发展,那么固体饮料代加工厂也要遵循这三大发展趋势,才能在健康产品市场卖得出彩。


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1、消化健康


益生菌是一种活性微生物,对宿主有益。改善宿主微生态平衡,起到有益作用。益生菌固体饮料、复合益生菌固体饮料以及益生元固体饮料都是有益于肠道健康的固体饮料,另外膳食纤维固体饮料能促进健康细菌的生长,比如乳酸杆菌、双歧杆菌和普氏菌属,还能丰富肠道菌群的多样性。但是益生菌固体饮料oem 代加工过程中对环境要求极其严格,必须保证在无菌状态下进行生产,另外温度要控制在一定范围内,确保益生菌的活性。


2、代餐轻食


肥胖问题目前在我国越严重,随着人们对健康越来越重视,于是催生了代餐轻食固体饮料。“低糖”或“无糖”的代热量是代餐轻食固体饮料oem 代加工中首先要考虑的因素。同时还要确保代餐食品各营养元素含量均衡,足够安全。另外代餐类固体饮料还要讲究口味与口感,不断推陈出新,以满足年轻一代在口感上的猎。以代餐奶昔为例,“奶茶味”“巧克力味”的热度空前高涨,备受“95后”追捧。


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3、免疫健康


后疫情时代,人们更注意免疫健康,提高免疫力的保健品将会成为新热点。比如一些药食同源的固体饮料在提高免疫力方面具有很明显的优势,同时药食同源固体饮料的安全性也比较高。作为满足消费者营养健康需求的固体饮料,满足不同人群的营养健康需求的食品不断涌现,精准对接消费者提高免疫力的健康需求。在固体饮料oem代加工过程中,一要注意配方设计,二要注意尽量避免有效成分的流失,三要使口感和营养同时兼备。


未来消费者更加理性,更加注重健康追求,固体饮料代加工厂一定要紧紧抓住消化健康”、“代餐轻食”及“免疫健康”这些健康趋势,但是在健康升级的同时,也要兼顾口感,这就需要固体饮料代加工厂家加强研发,在产品功效与口感上不断创新,打造具有健康属性和口感丰富的固体饮料,帮助人们解决更多的健康问题。


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