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400-672-6667白芸豆,别名菜豆、白肾豆、架豆、刀豆、扁豆、玉豆、去豆等,主要分布于我国的长江以南地区。据记载,白芸豆可用于保健、治疗癌症,还有美容等功效。白芸豆营养丰富,可炒食,亦可作菜肴。此外,白芸豆在药用上也具有一定的价值,具有清热解毒,凉血平肝的功效。可用于治疗风热感冒、湿疹等疾病;对于高血压症等也有一定疗效与预防作用。
1、清热解毒
白芸豆的主要功效就是清热解毒,因此食用白芸豆时,可以将白芸豆熬汤饮用,或将其与其他食物搭配食用,都能起到清热解毒,预防疾病侵袭的作用。另外,还能将其煮粥食用,或者将其炒食,都能起到清热解毒,预防疾病侵袭的作用。另外,白芸豆还具有很好的清热功效,其所含的蛋白质以及脂肪含量较高,因此食用后不易长胖。而且对于一些经常上火的人来说,也是不错的选择,如长痘痘等,所以在食用后能起到一定治疗作用。
2、凉血平肝
白芸豆具有凉血平肝的功效。对于体内有热导致的口渴,或者是上火,都可以适量服用一些白芸豆来缓解。另外,白芸豆还可以用来治疗湿疹、疔疮等疾病。但是对于白带过多者来说,最好不要服用白芸豆。
3、预防高血压
白芸豆中含有大量的营养物质与维生素。如:钙、镁、钾、维生素C、磷及铁等。白芸豆中还含有大量的膳食纤维,而膳食纤维能促进肠胃蠕动,减少人体对胆固醇的吸收,还能减少人体吸收脂肪以降低人体脂肪含量水平。另外,膳食纤维还能降低胆固醇。对高血压患者而言具有一定的辅助作用。并且常吃膳食纤维含量高的食物可以促进肠胃蠕动,保持大便通畅。预防便秘的发生。
4、美容养颜
白芸豆的功效与作用,还在于其美容养颜。据研究表明,经常食用白芸豆可以帮助女性的皮肤美白,使皮肤光滑细腻。同时又能够有效地清除体内毒素。另外,白芸豆还具有美白、祛斑等功效。但需注意的是,由于白芸豆含有较多的油脂,所以进食前应该经过仔细加热后再食用。此外,孕妇应尽量避免食用白芸豆类食物。因为这些食物可能会导致孕妇出现腹痛症状等。
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